طريقة إعداد القهوة باستخدام وعاء تحضير قهوة الموكا

اكتشف طريقة تحضير القهوة الإيطالية المثالية باستخدام وعاء تحضير قهوة الموكا الشهير.

من إعداد فريق Lavazza 2/3 دقائق

وعاء تحضير قهوة الموكا هو على الأرجح أكثر أدوات المطبخ انتشارًا في المنازل الإيطالية ويقترن دائمًا بعبارة قهوة "صُنع في إيطاليا".

الموكا عبارة عن وعاء قهوة صممه ألفونسو بياليتي في عام 1933وتم إنتاجه لاحقًا بأكثر من 105 مليون وحدة. هذا المنتج ذو التصميم الصناعي الإيطالي مشهور في جميع أنحاء العالم ويُعرض حاليًا في التشكيلة الدائمة لمتحف ترينالي للتصميم في ميلانو ومتحف الفن الحديث في نيويورك.

لقد تغير شكل وعاء تحضير قهوة الموكا قليلاً على مر السنين، مع الحفاظ دائمًا على شكله الثماني النموذجي من الألمنيوم، والذي تم تسجيله ببراءة اختراع ويمثل أحد العناصر المميزة والأصلية للمنتج. اليوم، يُعرف وعاء تحضير قهوة الموكا في جميع أنحاء العالم بأنه رمز لعبارة "صنع في إيطاليا".

ما أصل تلك التسمية؟

اُشتق اسم موكا من اسم مدينة المخا الساحلية في اليمن؛ حيث غادرت منها السفن المحملة بالقهوة للغرب. كانت اليمن على مدى قرون واحدة من أولى المناطق وأكثرها شهرة في إنتاج القهوة، لا سيما نوع أرابيكا الناعمة.

وطريقة العمل بسيطة، ومثالية للاستخدام المنزلي. هناك بعض النصائح البسيطة ولكنها أساسية لمساعدتك على استخدام القهوة بشكل مثالي والحفاظ عليها في أفضل حالاتها: اكتشف جميع النصائح للاستمتاع بسحر القهوة!